朝ご飯は活力の源!

終わっちゃいましたねー、オリンピック!
始まる前は、まあ今回はフィギュア位しか見ないだろうな~なんてちょっと醒め気味だったんですが(^^;;)
どんどん引き込まれて、最後のパシュートなんてもう、日曜の朝っぱらから絶叫しながら見てました(爆)
それにしても、浅田選手のエキシビションの演技は良かったですね~(^^)
メダルの重圧から解放されたと言うのもあるのでしょうが、
こちらのプログラムの方が彼女に合っているような気がしたのはワタシだけ?!
とにかく、4年後のソチ大会で頂点に立ってくれる事を期待しましょう♪

ところでフィギュアと言えば、これがあるからオリンピックは冬季の方が好きと言うくらい、
子供の頃から大好きですが(何大会から見てたのかはヒミツ~♪)
長年見てきた中で、最高だったのがリレハンメルのオクサナ・バイウルです。
彼女のSPを見た時の感動! その時初めて、全身に鳥肌が立つと言うのを体験したのです。
バレエさながらに舞う彼女は、まさに氷の上に舞い降りた黒鳥でした。
いまだにこのSPを超える演技はない!と思ってます(^^)

てなハナシは置いといて、と。

今日は朝ご飯をまとめてアップです。

イングリッシュマフィンを半分にカットし、片方にはカボチャのサラダを乗っけ、
もう片方はチーズを乗せてこんがりと焼きました。
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カボチャサラダは隠し味のカレーがピリリと効いて、朝からシャッキリ。
ヨーグルトに添えた黄梅のジャムも目が覚めるほど酸っぱくて、ダブルシャッキリな朝となりました(^^)

同じくイングリッシュマフィンに、片方は清見オレンジのマーマレード、
もう片方はリンゴバターを塗ってみました。
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ちょっとこっぱずかしい、乙女な色合いの朝ごはんですね(笑)

ブルディガラの山食にバターてんこもり、菜の花と蕪のマスタードサラダを添えて。
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休日の朝なので、珍しく自然光の下での爽やか撮影となりました(^^)

同じ山食でも、こちらはガッツリ。
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アボカドの上にさっと茹でエビを散らし、マヨネーズをピュルピュル(笑)
カボチャのポタージュと一緒に…ってこれは朝からカロリー高すぎ!

イングリッシュマフィンはチーズトーストに、ハリウッドマフィンには菜の花のアンチョビ和えを乗せてみました。
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どっちもウマー!

ブルディガラの新商品、ショコラバゲットと蕪のポタージュ。
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蕪のポタージュには冷蔵庫で萎びかけていた菊菜を入れてみたのですが、
この菊菜とミルク風味が結構イケるじゃないですか♪
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アツアツのポタージュのお陰で、お腹の底からあったまりました(^^)

最後はまたまたイングリッシュマフィンのチーズトーストです。
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カップから溢れんばかりなのは、スープ・ミルファンテ。
小学生の頃に料理本で見て、いつかは作ろうと長年思い続けていた一品です(笑)
当時はものすごーーーくオサレなお料理に思えたんですが、
作ってみればなんてことはない、イタリアンかき玉汁でした(爆)

時間がないなどの理由で朝ご飯を食べない人が多いと言いますが、ワタシにはありえない話。
何せ、朝ご飯をゆっくり美味しく食べるために、家を出る3時間前に起きてる位ですから(←やりすぎ)
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by k_dino51 | 2010-03-01 21:54 | お家ご飯